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クミンの花言葉

クミン(英語:Cumin)


花言葉
憂鬱をはらう
誕生花
12月9日


セリ科クミン属のクミン(学名:Cuminum cyminum)は別名をバキン(馬芹)といいます。日本ではウマゼリ(馬芹)と言った名前が付いており、エジプトが原産地となっています。

花色はピンク色白色。開花時期は4月。一年草。和名はウマゼリ(馬芹)。漢名は孜然。フランス語ではキュマン (cumin)、オランダ語ではコミン(komijn)、インド亜大陸周辺ではジーラ (jeera)。種子(クミン・シード、cumin seed)に強い芳香とほろ苦み、辛みがあり、香辛料として用いられています。

クミンの写真

クミンの写真

英語
Cumin
学名
Cuminum cyminum
和名/漢字
ウマゼリ(馬芹)
別名
バキン(馬芹)
科属名
セリ科クミン属
原産地
エジプト
季節
春の季節

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